いきなりかつらむきの仕方を教えるわけでもなく、

長年の料理 の知識や技術などのテクニックも一切、必要ありません。


必要なのは私がマニュアルで書いた正しい料理法と、

ちょっとした料理のコツを知る事、

そして覚えるぞという決意と行動力です。



実は新米主婦の友人に教えた事を大まかにいうと、

①     ほとんどの人が知らないある料理法、料理 のコツを覚える

②　   その覚えたコツを利用して料理 をつくる

③     さらに応用編を覚え自分の力だけで最後には料理 を作る